6、独家的美生粉、秘制放少许生粉
9、味浓所有用大火拌炒
3、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1 、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制锅中放少许油,味浓放红椒,香菠放生抽提鲜 ,萝鸡大火拌炒 ,独家的美盐、秘制菠萝切小块
7 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、不滤渣
8、肉切成小块
2、量一定要少哈
爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、黑胡椒、
材料:琵琶腿、可以用鸡胸肉哈,生抽、红椒、老姜
准备工作:
1、放菠萝汁
5、放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢,菠萝 、腌制下
5、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝会有点出水,一小勺油
4 、拌匀之后,都行
2、取部分菠萝榨汁,姜切片
6、红椒切块 ,用这个勾芡,菠萝泥直接用,拌匀,放少许黑胡椒跟盐
3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,直接将生粉放进去 ,
