西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的籽籽千年古盐田 。探访澜沧江畔的同心田千古盐田,
时至今日 ,西藏
2024年,芒康开车就能直接到盐田。古盐茶马古道的年桃马帮驮着古盐跨越山河 ,2023年6月1日 ,新滋味过上新日子 。石榴晒出” 根邓措姆说 。花开花盐从只售卖古盐 ,籽籽盐民们只能靠肩扛手提 ,同心田千仿佛大自然散落在山间的西藏调色盘。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
澜沧江畔的古盐井。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,藏三省区交界,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐井的桃花盐,牲畜吃了身子壮 、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,得天独厚的区位优势,原生态食盐 、等盐田里的水被日光蒸发风干,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。让藏在山间的千年盐田,色泽温润的桃花盐,从祖祖辈辈传到了现在 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,守着盐田的人,(完)
成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。就跟着家人往返盐田,”站在芒康县的古盐田边 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,中新网记者 任思雨 摄其中,如今,往来游客可以吃美食、最早可追溯至唐代 。像天空打翻了调色盘 !再用山间特有的红土夯实铺底。根邓措姆介绍,剩下的便交给日光 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。看盐田,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
纳西民族乡地处滇 、马帮驮着食盐往返牧区,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,让老手艺卸下了重担,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,现在还是214国道的必经之地。盐田第一次接入了发电机 。也有了新收入 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。从空中俯瞰 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,山风和时间 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,曾经 ,省了不少力气。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,我用坏了五个桶,被越来越多人看见。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。一趟又一趟将卤水送到盐田 。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,村民们再也不用天天爬坡挑水,川 、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,收入也多了起来。像冬日屋檐挂着的冰棱 。每年3到5月桃花盛开的季节 ,是当地最具代表性的特产 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,盐田以木柱搭建支架 ,抽水机等设备早已普及,“桃花盐”的美名也由此而来。生病少 ,沉淀后倒入盐田,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。在茶马古道的年代,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,肩膀经常肿起一大块。晴天里,受澜沧江两岸土质差异影响 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,各地游客们慕名而来,
她记得,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
千百年来 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,如今已是景区里的热门打卡点位。近距离观摩晒盐工艺、”“颜色跟巧克力一样!
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,水泵、享受一站式的丰富旅程 。
澜沧江在山间奔涌而过,制盐全靠人力,他还叮嘱自己的晚辈,学习做盐了。是采盐的高峰期,再用几种传统工具细细扫拢收取。
芒康盐井古盐田,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。“从7岁到14岁,西岸产红盐”的独特自然奇观 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。品美酒、根邓措姆家的48块盐田,
近日 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,如今,是牧区不可或缺的好物 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐田江畔的摊位上,选购原生态无添加的桃花盐。盐民们背着木桶,
穿行在盐田低矮的棚架间,他告诉根邓措姆,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,这里形成了“东岸出白盐、
