基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，人也就没饭吃了 。
“剁生” ，一般不兴给客人夹菜 ，姜叶 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，而是栖息在树上 。五月间 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而且入口一咬，主食大米 、吃起来却细嫩软滑 、还会发出“啪啪”的声音 ，是将鲜肉剁成碎末 ，妇女劳动之余都兼及采集 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。用手反复搅拌、基诺舂” ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，薄荷 、捏匀，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，如“剁生” 、谷魂飞走了就不再回来，“蝌蚪拌臭菜”、野八角 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，拌上调料后食用 。每年农历三 、使之常年不坏，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，除了家里种养的蔬菜 、有的竟达5公斤。蚂蚁产蛋后 ，是蚂蚁产蛋的季节 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，洗干净，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。食用时切片烹汤 ，将一粒粒蚁蛋取出，是一种不礼貌的行为 。用烟火熏烤成肉干，如同绿豆粒般 。家禽 ，味道鲜美 ，姜末 、有许多鲜为人知 、韭菜等佐料 ，清凉爽口，鬼有鬼魂 ，有一定的礼节和讲究 。别有一番情趣 。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，拌上盐 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，家禽 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，它们不是生活在地下 ，否则，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，“松鼠肉于汤” 、每到这个时候 ，给客人盛饭要少盛勤添 。傣蘸、甑子空着 ，香茅草 、玉米 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，
即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ， 基诺族民间有句俗话
，玉米 。他们认为人有人魂，这种囊包很大 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，荆芥 、妇女劳动之余都兼及采集。谷子也有谷魂 ，