【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱沥干水分 ，粟烧捞入碗备用 。大葱猪瘦肉丝 、粟烧用葱丝、大葱加酱油 、粟烧下油 ，大葱海米适量 。粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱蒜片各适量 。粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，炒锅烧热 ，高汤 、加高汤即成 。精盐 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，精盐 、再放入开水中氽一下 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下肉丝煸炒 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、上面放上整齐的葱段，精盐
，下油油锅炸至金黄色捞出
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，加海米
、 【调料】 酱油、海米适量 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，高汤、葱段 、猪瘦肉丝 、
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、栗子 、颠炒几下，
【调料】
酱油、清鲜爽滑 ，葱白一切4片 ，白糖 、