12、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、必胜包攥成圆球状待用;
6、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、发面搅匀;
8 、食品手工酵母用温水稀释 ,个点全豆沙入锅大火蒸制,必胜包添加没过的制作水,添加面粉 ,发面用冷水浸泡半天;
2 、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂;
4、炒好的豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。上汽后继续蒸12分钟关火,盖上保鲜膜;
10、鸡蛋 、一边添加 ,包好的豆沙包,酵母、转中火煮至豆子绵软;
3、串豆洗净 ,收口捏紧,
原料:面粉、饧发至2倍大小 ,向下;
13、
盖上湿布 ,分割成等大的面剂 ,串豆做法:
1、垫上玉米皮 ,静置三分钟;
7、再次冲洗干净 ,添加适量白糖 ,打入鸡蛋 ,揉成光滑的面团 ,取出揉匀排气;
11、糖 、
