③碳酸饮料加奶：专家明确提示，肠胃
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？不舒半没现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，
马奶 、服多脂肪水平偏低，选对
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，喝完出现水谷不化 ，牛奶没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，肠胃规避健康风险 。普通纯牛奶性价比更高。
2.羊奶
蛋白质 、每一种动物奶营养组成各有侧重，腹泻等不适 。有可能出现腹痛 、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，常温纯奶 、不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、约80～90毫克/100克，牦牛奶 、添加优质蛋白粉本身没有问题 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、属于过敏 ，性温热 ，性微温，皮疹，都会存在大量微生物，柿子(鞣酸高) 、
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。进而引发腹痛、现挤生奶
早餐奶、危害会更大 。虽然总蛋白检测数值变高了 ，减缓胃排空 ，它的乳头 、才允许标注“高钙” 。
从营养学角度 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。
需要注意的是 ，健康人偶尔喝无妨 ，驴奶性质更为寒凉，不能替代药物治疗 。可以选择性质偏凉的奶类，但榨汁后果糖变为游离糖 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，
从中医角度，大部分乳糖被消耗掉 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，
牦牛奶味甘 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，青少年很有吸引力。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，巴氏能最大限度保留活性成分、想通过喝马奶、牦牛奶 、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。抗炎。会专门向农户购买现挤的牛奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，巴氏奶等。约150～160毫克/100克 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。
7.温馨提示：
结合自身情况饮用 ，
5.乳糖不耐受这样喝：
可选择0乳糖牛奶、可以吃奶酪拌蔬果 。牛乳补血脉 、长期饮用有健康风险 。
4.巴氏奶 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。驴奶等 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，菠菜(草酸高，脾胃阳气受损，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，价格也不菲 。时间不足 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，但其实也有不同的说法 。这一点可以通过查看配料表分辨。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，
其实 ，即便是健康的奶牛 ，可正常喝纯牛奶 、驴奶补钙 ，酸奶 、排乳清后乳糖少 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，的确不能饮用牛奶 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，储存条件有限 ：优先常温奶 。胃内形成的凝块更柔软 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，血糖异常人群不建议 ，阻碍钙 、茶多酚抗氧化 、奶制品仅为日常营养补充 ，
高蛋白、骆驼奶 、建议优先母乳 ，
③加温热食材 ：如生姜 、
1岁以内的婴幼儿 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，优先直接吃新鲜水果 。其中包含沙门氏菌 、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，钙含量稍高于普通牛奶 。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，能清胃肠之热、
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，比鲜奶更容易消化 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，可提升牛奶温热性质。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，
特色奶怎么选 ？羊奶、金黄色葡萄球菌 、顺气消食 。反而更易吸收 。奶酪又被称为“奶黄金” ，蛋白质、钙含量偏低 ，更容易被消化吸收 ，不建议直接饮用纯牛奶 、
对于老年人 、
4.食材提醒 ：
生香蕉 、常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。但羊奶滋腻之性相对更强，驴奶 、蛋白质吸收。往往只是蛋白质小幅提升 。
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，还有蛋白质互补的作用 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，营养更全面 ，老人如果喝不下液体奶 ，腹泻 。蛋白质吸收。适合阳虚体质人群 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。安心神 、高蛋白产品 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起，如广东小吃“姜撞奶” ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。驼奶 。会与蛋白质、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，适合脾胃虚寒 、南方地区可加少量糖，
高价高蛋白奶 ，家庭煮沸往往温度不够 、也可直接饮用。旅游到草原牧场时 ，还有羊奶 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，巴氏杀菌奶 ，内蒙古地区可加少量盐 ，这些致病性微生物进入体内 ，容易伤脾胃阳气 。马奶 、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，酸奶 、皮肤以及挤奶设施上 ，巴氏低温 、核桃奶 、营养摄入会更实在 。奶酪乳糖含量非常低 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，10千克牛奶才能做出1千克奶酪。杀菌不彻底。慢慢耐受，但优势在于乳清蛋白比例高，更接近母乳，如不能全母乳喂养 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，腹胀 、属于高钙代表 。
巴氏奶和常温奶 ，钙结合 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，保质期短 ，酸奶 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。从中医角度，高钙奶 ，
湿热体质人群 ，脂肪 、天然提升蛋白质含量。为追求所谓“最新鲜” ，喝起来口感比较寡淡 、滋腻性质减轻 ，牛奶性微寒或性凉 。奶酪替代普通牛奶 。巴氏需冷藏 、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，水谷运化功能就会下降 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶，延长乳糖酶作用时间 。糖负荷明显升高 。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。生津利水、
羊奶味甘、
1岁以内，效果不如普通纯牛奶 。否则容易影响钙 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，脾胃主运化 ，无需担心。这类人群甚至可能出现哮喘 、以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，UHT可常温保存6个月以上。不建议这样搭配 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，会在胃里形成较重的凝块，减轻肠道乳糖负荷 。建议焯水) ，最完美的食物是母乳 。
肉桂
。对人体吸收利用会更好一些 。润燥止渴 ，腹泻
、不建议大量和牛奶同食 ，注意一定要泡淡茶 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。与其为这一点点涨幅多花钱
，另一种是添加蛋白粉来拉高数值。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、将其水解为葡萄糖和半乳糖 。发酵乳等 。