做法 ：
1 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出 ，自酿冲洗 ，葡萄沥干水分，自酿让葡萄皮 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，葡萄室温下保存；
7、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、无水无油的玻璃瓶子里 ，密封 ，
全部留用；5 、
原料 ：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，彻底晾干水分；
4 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、搅拌均匀；
6 、