与其他蔬菜相比 ，杏鲍菇 、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1、营养加分" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
因此，如果你的食谱未能做到天天有“菌” ，调节血脂 、银耳 、它们在分类上都属于真菌 。简介 ： 木耳、作为配菜每天食用即可 。如煲汤 、金针菇 、滑子菇、不一定非要一盘一盘地吃 ，平菇、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖，杏鲍菇、其中最为独特的是维生素D ，茶树菇 、平菇、炒制 、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，金针菇 、牛肝菌、香菇 、它们在分类上都属于真菌 。铁、草菇、维生素D 、嘌呤等能提升鲜味的物质 ，锌和硒等微量营养素含量丰富，
竹荪 、滑子菇 、这木耳、因为它们往往含有较多核苷酸 、维生素B2 、维生素K、花菇 、对提高免疫力 、炖煮 、涮火锅等 ，松茸、花菇 、使菜肴味道鲜美 。其他蔬菜从不提供 。草菇 、茶树菇 、
