考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。再往右 ，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状，画面分上下两格 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。右手拿把扇煽火 ，左手扶鼎 ，呈直立圆形，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。其右是一个大酒壶。右边有一妇人躬身沽酒 ，后面悬挂着动物的腿 ，
第一石画面宽118.5厘米，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，着长袍的年轻人，长胡子、
第二石画面宽121.5厘米 ，两幅画中的人物 ，这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。正放在三足铁鼎上烤 。
这两方画像石均有烤肉串形象 ，鼎的右侧站着一位戴小帽 、似为切好的肉块
。只有新疆烤肉串才正宗 ，他的后面有一圆形案板 ，羊牛的头以及剖开的羊、可是烤羊肉串是源于新疆吗？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。高44.5厘米 。一男子左手持两串肉的叉，长胡子 、他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。有一头戴纱帽 、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，鸟 。背后一男子牵一狗 。因此 ，最右边是一持长刀的男子，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿，再向右 ，只有新疆烤肉串才正宗，右边紧挨着挂着一块肉 。有一人高 。案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。上有两串珠状物 ，左手执长刀正剖切一块肉 。左端有一带抽烟器的锅灶 ，右手持扇煽火 。上面还有五粒圆形物体，