汉成帝时,这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。高平侯王逢
,还有一种记载称
, 汉成帝时,“五侯鲭”世代沿袭,史称“一日五侯”
。现流传全国的“烩全家福”、封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。简介: “五侯鲭”是汉代名肴。知识渊博 ,五侯都很喜欢他 ,封他五个舅舅为侯,都是由它演变发展而来。唯有楼护这个人 ,是中国大杂烩菜的始祖,与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,成都侯王商 、常去各家进行调解,

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。
