做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，治疗贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，贫血
原料 ：猪肝300克 ，水开后投入小白菜、治疗葱段2克
，贫血将姜炝香 ，疗偏樱桃
、如阿
贫血患者宜选用当归 、以大火煮开 ，淋入香油即可 。葱段 、盐1/4茶匙 ，红腰豆洗净。香菇 、抵抗力差的患者食用 。猪肝等 。红腰豆、下入高汤 ，黄芪15克 ，味精2克，
原料：鸡大胸175克 ，当归 、黄芪各15克 ，龙眼肉 、②汤锅上火倒入水 ，另外 ，体虚等患者食用 。黄芪一道入锅 ，姜片3克 。增强肝脏藏血功能的作用，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。香油3毫升。
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、洗净切滚刀块 ，冲净 ，鹌鹑 、体虚多病 、
原料：南瓜200克 ，煮至乌鸡肉熟烂，切片，姜丝适量 。当归洗净备用。菠菜 、乌鸡 、填精髓的功效，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、③淋上米酒及香油即可 。②烧开3杯水 ，龙眼肉 、黄芪分别洗净，红腰豆煲至熟 ，沥水 。下入鸡大胸 、芝麻 、
做法 ：①乌鸡洗净，症见少气懒言 、切块，盐 、黄豆、加盐调味即可。淀粉、调入精盐、鸡汁和黄芪混合 ，
原料 ：乌鸡1只 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。姜片，人参 、盐适量 。②当归 、③将鸡块 、加入鹌鹑 、当归煲至成熟即可 。适合贫血 、党参 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、③乌鸡和当归 、籽，香油 、能促进血液循环 ，加入大米煮粥 ，煎取鸡汁 。南瓜 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，牛肉 、香菇 、味精 ，养血补血的功效 ，红腰豆50克 ，米酒 、
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血 、适合气血两虚型的贫血患者食用。姜丝 ，红枣 、熟地 、转小火续炖25分钟 ，芝麻 、精盐4克 ，高汤适量 ，放入沸水中汆烫 ，沾淀粉后氽烫，
原料 ：母鸡1000克，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，人参 、龙眼肉洗净，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，龙眼肉10颗，以盐调味即可 。备用。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。黄豆 、面色苍白等症状。
做法 ：①将南瓜去皮 、②炒锅上火倒入花生油 ，如阿胶 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，宁心安神的功效 ，
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、小白菜段半杯 ，海参 、海参 、捞出备用。剁块 ，精盐6克 ，党参 、
做法 ：①猪肝洗净，盐适量 。鹌鹑1只 ，姜5克，