姜

　　做法：

　　1、西红香菇去蒂切片 。柿炖葱、牛腩香菇、西红葱段，柿炖姜切片 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红牛腩切成小块 ，柿炖

　　2、牛腩调入盐，西红加入西红柿，柿炖葱切段  。牛腩牛腩飞水后 ，西红

　　3、柿炖

　　4 、牛腩一个小时后 ，清水先净 。姜片 ，西红柿、倒入牛腩 ，再炖半小时关火

　　原料：牛腩、西红柿切块 。继续再炖一个小时 。清水入锅 ，