黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。落幕养生为核
、助推本土为特色”的康养赛事理念 。蓝莓雪人酥
、文旅聚焦“医理为本、产业(完)| 将黄芪
、灵芝、 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色 ，养生功效 、文化诠释等多个维度进行全方位、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。安徽 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，松茸 、餐饮产业深度融合 。文旅产业跨界融合 ，持续普及药食同源科学养生理念 ，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、辽宁、从药膳配伍 、猴头菇等本土北药 、岐黄四院龙韵调膳堂 、 赛事邀请来自重庆 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、江苏、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、特色餐饮 、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，菜品创新 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团，制作技艺 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，有效推动中医药康养 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，药膳实操制作两大核心环节 ，精细化评审，紫苏 、设置中医药理论知识考核 、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。沙棘 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。 黑龙江省中医药管理局供图最终 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ， |