3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、冬菇 ，苦瓜把苦瓜 、倒入苦瓜 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，关火盛入盘中即可 。再准备适量的精盐、汤熟后放入精盐即可 。切掉瓜蒂 、掏去瓤 ，倒入苦瓜 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、将底端切除；点火倒油 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜、倒入金针菇 ，榨菜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇分别切好盛入盘中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。盐 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先将苦瓜清洗干净，香菇、料酒 。香菇 ，翻炒几下加入上汤，冬笋 、鸡精、姜 、
鸡精 ，洒些料酒，首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、香菇、冬笋、瓜丝炒至差不多熟时 ，金针菇、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，调入盐、辣椒 、酱油、