3 、鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾
鲜香当油温达到180度时 ，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天5 、炸虾
酱料 ：萝卜泥 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆调入酱料 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度，
面衣材料：低筋面粉100克 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，不然会影响其口感 。冷水调成面糊，将蔬菜也裹上薄薄面衣，莲藕半段，萝卜适量 。放入锅中过油即可。
2 、姜泥适量 ，大虾醮取酱汁食用即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥 ，
制作过程：
1 、将面粉和鸡蛋 ，尾部壳留下 ，味啉一勺(可省略) 。先将海虾背部去壳 ，冷水80克。绿甜椒，