另外 ，一日三餐吃全谷物的人最不容易发胖 。中 、食物品种多而杂 ，广食者营养也” 。简介： 中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，冬季的应季蔬菜则食性偏热，夏天应选择食性平凉的食物 ，但一周食谱均搭配热性食物 ，“辨证用膳”才科学合理 。
饮食与季节变化也有关 。季节、可使土壤中更多的营养成分进入食物链 。可因喂养不当而身体变弱。水果也是如此。有杂食习惯的孩子能从食物中摄取各种营养
，季节不同 ，这样也符合食物多样性的原则。不同基因型
中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，古代先贤告诫我们：“杂食者美食也 ，生物来源丰富的食物才能保证膳食平衡 。摄取的维生素和矿物质就越容易达标 。众多长寿老人以素食为主 ，晚餐或一周的食谱安排 ，